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Reste-Essen Deluxe

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Ich hatte heute Abend hunger auf etwas Frisches, aber keine Lust mehr einkaufen zu gehen, also musste das herhalten was im Kühlschrank war. Rausgekommen ist ein Resteessen Deluxe. Was ihr da seht ist ein Mix aus Feldsalat und frischem Blattspinat, angemacht in einem Balsamico Cranberry Dressing. Dazu gab es karamellisierte Birnenspalten und Sonneblumenkerne, ein pochiertes Ei und drei Stücke Gorgonzola Käse. Ich hatte tatsächlich alles dafür Zuhause! Ich liebe es einfach spontan ein paar Dinge zu einem Essen zusammen zu würfeln! Also wenn das Mal kein stattliches Abendessen war …

Ich bin 32 Jahre alt, Muddi, hoffnungslos verwirrt, aber immer mit einem guten Plan in der Hinterhand. Seit 2009 blogge ich auf Shades of Nature über die alltäglichen schönen Dinge, die das Leben einer jungen Mama noch etwas bunter machen. Praktisch, schön, gesund und nachhaltig - das ist Shades of Nature!

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9 Kommentare

  • Reply
    Cupcakes and Berries
    5. April 2012 at 17:28

    ach hör doch auf ich hab doch grad so nen hunger 🙂 sieht echt lecker aus 😉

    liebste grüße

  • Reply
    Claudia
    5. April 2012 at 17:54

    Sowas mache ich auch öfter (gerade gestern wieder) und es schmeckt IMMER.

  • Reply
    Mona
    5. April 2012 at 18:07

    Das sieht soo elcker aus und ich habe noch nichts gegessen..:( ahh..
    Wünsche dir einen wunderschönen Abend <3

  • Reply
    *la fille blonde
    6. April 2012 at 8:28

    Leckeres Resteessen 😉
    GNTM hab ich nur zur Hälfte gesehen, da ich total müde war :/
    Hat sich denn deine Katze schnell erholt von dem Fellknäuel? Ich hab Angst, dass der nicht mehr rausgeht oder so 🙁
    Ja, ich hab ja selbst nur eine billige DigiCam, und meine Bilder sind totaler Müll gegen schöne Bilder von einer Spiegelreflex 😉 Aber 700 € für so eine Cam sind mir einfach zu teuer, da kauf ich lieber ganz viel bei H & M ein 🙂

  • Reply
    Vera
    6. April 2012 at 8:41

    Hier regnet es jetzt leider auch bzw, ist es total bewölkt…

    Wow, dafür hattest du echt noch alles zu Hause? Bei dir möchte ich wohnen! Das wäre für uns ein Festessen, wofür wir extra einkaufen müssten 😀

  • Reply
    Cupcakes and Berries
    6. April 2012 at 9:29

    hehe 🙂

    ich brauch bitte, bitte deine hilfe.. und zwar werden meine posts offensichtlich nicht mehr im dashbord angezeigt und ich find einfach nicht raus wieso 🙁 kannst du mir vl sagen, welches der letzte post ist den du am dashboard (also nicht bei mir am blog) sehen kannst?
    du würdest mir echt weiterhelfen

    liebste grüße

  • Reply
    Cupcakes and Berries
    6. April 2012 at 9:40

    oje dann gehts wirklich nicht mehr, jetzt hab ich die gewissheit :S 🙁 ach verdammt ich weiß echt nicht was ich jetzt machen soll 🙁
    danke dir für deine hilfe – total lieb!

    liebste grüße

  • Reply
    Cupcakes and Berries
    6. April 2012 at 10:19

    so backup ist gemacht, danke fürs erinnern, sonst hätte ich jetzt vl echt mist gebaut :S
    ich hab leider kein twitter aber ich kann echt nirgendwo eine lösung finden, obwohls etliche foren gibt wo leute das selbe problem haben…

    naja mal schaun vl gehts ja morgen von selbst wieder, die hoffnung stirbt zuletzt xD

    liebste grüße und danke

  • Reply
    Nathalie
    6. April 2012 at 10:52

    Das sieht nach einem super kreativen und leckeren Essen aus…mmmh! Jetzt wenn's wieder wärmer wird esse ich abends auch ganz gerne mal nur Salat :).

    Liebe Grüße, Nathalie

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